Pentigraf, Terong Ungu
Terong adalah salah satu jenis sayuran yang tidak asing lagi bagi kita.Terong terdiri dari berbagai jenis, yaitu terong bulat hijau,terong bulat ungu, dan yang paling banyak dikonsumsi adalah terong ungu, seperti pada gambar tersebut. Terong dapat diolah berbagai macam misalnya disayur lodeh, disayur asam, sambal goreng, dioseng-oseng, dan saat ini lebih ngetren digoreng tepung yang dihidangkan bersama dengan ayam geprek. Rasanya pun lezat apalagi diolah dengan bumbu yang pas. Wah,... enak tenan. Selain enak rasanya terong juga bermanfaat bagi tubuh, dipercaya bagi ibu hamil akan melahirkan anak yang berkulit putih bersih. Selain itu dapat membantu progran diet, bagi ibu-ibu yang memiliki berat badan lebih. Lalu apa manfaat lainnya?
Beberapa manfaat terong ungu antar lain,membantu mengurangi risiko munculnya penyakit jantung, mampu mengontrol kadar gula darah, menurunkan berat badan, dipercaya dapat membantu mencegah kanker, baik untuk menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan hati, menjaga kesehatan otak, baik untuk kesehatan tulang.(sumber:sehatq.com) Ternyata banyak sekali manfaat terong bagi tubuh kita. Untuk itu bagi yang selama ini kurang menyukai terong mari kita mencoba mengkonsumsi. Tidak perlu merasa malu untuk mengkonsumsi terong ungu.Terong banyak dijual di Pasar Tradisonal, tapi di Pasar Swalayanpun sudah banyak tersedia. Harganyapun terjangkau, setiap orang dapat membeli dengan harga yang murah. Dan bagi anda yang senang bercocok tanam, dapat juga ditanam sendiri dengan menggunakan polibag.Teruama bagi kita yang tidak menbunyai lahan atau halaman.
Namun yang harus diingat bahwa adanya resiko bila mengkonsumsi terong secara berlebihan misalnya dapat menurunkan kadar besi, mual dam muntah, tidak baik juga bagi orang yang rentan terhadap batu ginjal.Oleh karena itu jangan mengkonsumsi secara berlebihan. Konsumsilah secukupnya dan ada baiknya pada waktu-waktu tertentu. Misalnya dengan membuat jadwal menu terong pada hari-hari tertentu saja. Segala sesuatau yang dikonsumsi secara berlebihan akan menimbulkan hal yang kurang baik. Salam semoga bermanfaat.
Salam Literasi
Salam Sehat dan Bahagia.
12.Maret 2021
Lusia W
No comments:
Post a Comment